松稜食品企業有限公司活動花絮/精緻工廠

  • *活動花絮:

    2012上海  台灣名品博覽會

    2010年台灣美食展

     

    台北新光三越信義新天地A11館6F 台北遇見台南 - 府城美食展

    2010天津 台灣名品博覽會

      

    2010東莞  台灣名品博覽會

    台北世貿中心旅展

      2008澳門美食節

     香港台灣夜市節


     蟬聯2007~2009府城十大伴手禮殊榮

                     2007                            2008                            2009            


    2008臺灣燈會經典美食


    "台灣尚青"蒞臨拍攝

     "在台灣的故事" 蒞臨拍攝

     

     

     

     


  • *精緻工廠:

    精緻工廠的品質把關:

    絕不加任何人工香料或色素,更不任何防腐劑,我們要讓顧客安心吃到的每一口都是最天然的絕佳美味。


    松稜糖燻滷味製作精神:

    嚴格選料

    從選料開始即嚴格要求,松稜相信最美味的食品就要從選用原料時打好美味的基底,好的原物料是製作出美味滷味的第一道關卡,儘管成本較高,松稜仍然堅持選用最上等的原物料來製作。



    陳年高湯

    我們的滷味是用陳年醇厚的高湯,細火滷煮,將高湯中的肉汁精華慢慢熬入食材裡,煮後趁熱推入燻箱中,將紅糖倒入燒紅的鐵鍋產生濃郁的糖香,形成一種獨到的口感及香味。


    傳統糖燻
    傳統糖燻雖較一般西式製程來的費工,但!我們堅持將這份屬於台灣最天然的古早傳統美味,忠實而完整的傳承...




    充氮保鮮

    在包裝方面,因堅持不添加人工香料及防腐劑,所以採用充填"食品級氮氣",來延長保存期限和保留食物鮮度不流失,無論冷吃熱食,皆可品嚐到不同風味與口感,當您放入口中品嚐時,鹹中帶甜的風味蔓延口中,齒頰留香,回味無窮。



    產品特色

    創立於台南的松稜『糖燻滷味』,堅持古法製程,絕不添加人工香料、色素、防腐劑等化學添加物,以新鮮、衛生、為選材首要原則,醇厚滷汁細火滷煮,再用紅糖煙燻增添誘人色澤及撲鼻香味,更率先採用「氮氣充填」包裝,保留食材鮮美原味,鹹中帶甜的風味蔓延口中,令人齒頰留香,令人回味無窮。



     

     



 

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